photo Journées Haut Perchées 2024 - Domaine de Haute Perche

Journées Haut Perchées 2024 - Domaine de Haute Perche

Manifestation culturelle

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Au programme - Samedi 7 décembre 2024 : De 10h00 à 19h00 Dégustation des vins du domaine par toute l’équipe de Haute Perche, découverte de nouvelles cuvées et autres surprises tout au long de la journée. À 19h00 Dégustation verticale de 5 millésimes de Coteaux de l’Aubance présentée par Jean-Michel Monnier, oenologue et expert de l’Anjou. À 20h00 – sur réservation Valentin et Axel, les angevins du restaurant «Affamés», vous réservent un dîner de haut vol, en accord avec les vins du domaine. Si vous ne les connaissez pas encore, préparez vos papilles à des associations de textures et de saveurs dont eux seuls ont le secret... Au programme - Dimanche 8 décembre 2024 : De 10h00 à 18h00 Dégustation des vins du domaine par toute l’équipe de Haute Perche, découverte de nouvelles cuvées et autres surprises tout au long de la journée. 10h30, 11h15 – deux créneaux sur réservation Une vraie masterclass mixologie animée par Sébastien, d’Esprit Cocktail : une expérience haut perchée et des associations qui risquent de vous surprendre...! À 12h30 – sur réservation En exclusivité à Haute Perche, c’est l’équipe du Gueuleton Angers qui vous rassemble autour d’un brasero gargantuesque[...]

photo Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Maison Ackerman - Visite Exclusive - Accords Mets & Vins au fil de la Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Débutez votre expérience par la visite guidée de nos galeries troglodytiques, site historique de la Maison Ackerman. Au cours de votre déambulation dans nos caves, deux siècles de création de fines bulles vous seront racontés. Puis révélez vos sens et plaisirs lors d’une dégustation commentée de fines bulles (Crémant de Loire, Saumur brut) et de grands vins du Val de Loire (Saumur-Champigny, Muscadet, Sancerre, …) accompagnés de toasts salés et sucrés. Des mariages gourmands nés de la collaboration étroite entre nos œnologues et un traiteur local tel un émincé de rillauds et baies rouges sublimé par le Saumur Champigny Clos de Chaumont du Domaine de la Perruche. Au programme : - Une visite guidée de nos caves troglodytiques, le site historique de la Maison Ackerman. - Une dégustation animée par l’un de nos sommeliers, de quatre cuvées haut de gamme avec initiation aux cépages rois de Loire entrant dans leur assemblage (Chenin blanc, Pineau d’Aunis, Chardonnay, Cabernet franc), accompagnées de spécialités culinaires locales. Nous vous proposons de déguster un vin effervescent ainsi que trois vins tranquilles (au choix : deux vins blancs et un vin rouge ou un vin blanc[...]

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